Seminte patrunjel radacina Berliner, 50g

Rădăcina de pătrunjel Berliner este o legumă extrem de folosită în prepararea mancarurilor traditionale romanesti, tocmai de aceea plantațiile de patrunjel sunt profitabile. Patrunjelul rădăcina este plantat și în grădinile personale, fiind apreciat de gospodine datorită faptului ca poate folosit proaspătă, dar și conservat sau congelat. 

Caracteristicile plantelor rezultate din semintele de patrunjel zaharat sunt:

• Rădăcini scurte, de calitate superioară, foarte netede, de forma conica
• Lungime 15-20 cm
• Gust puternic, pregnant, foarte proaspăt
• Perioada de vegetatie de 140 zile

Semințele de morcovse seamănă în câmp în luna noiembrie sau în perioada februarie aprilie. Necesită sol lucrat în adâncime. Se va recolta pe perioada verii, din iunie până în octombrie. Rădăcina de pătrunjel se poate păstra în beciuri sau în depozite.