Miere de salcâm, 1 kg

Mierăria Vif este o afacere de familie din Timișoara, producător local de miere 100% naturală. Vrei o miere înmiresmată, cu gust fin? Alege mierea de salcâm. Este una dintre cele mai apreciate tipuri de miere datorită proprietăților sale unice și beneficiilor pentru sănătate. Mierea de salcâm este de obicei foarte deschisă la culoare, variind de la transparentă la galben-pal. Este lichidă, având o consistență fină și fluidă. Cristalizează foarte lent datorită conținutului ridicat de fructoză.

Principalele caracteristici ale Mierii de salcâm Vif:

• Gust foarte delicat, dulce și plăcut, fără note prea intense sau aspre.
• Are un parfum subtil floral, specific florilor de salcâm.
• Procentul ridicat de fructoză o face mai dulce decât alte tipuri de miere și mai ușor de digerat.
• Conținut de glucoză, relativ scăzut, ceea ce explică cristalizarea lentă.
• Are pH neutru spre ușor acid, ceea ce ajută la conservarea naturală.
• Este utilizată pentru calmarea iritațiilor gâtului și pentru reducerea tusei.
• Ajută la reglarea digestiei, fiind recomandată în cazurile de hiperaciditate gastrică.
• Conține antioxidanți care combat stresul oxidativ.
• Are proprietăți antibacteriene care susțin imunitatea.
• Gramaj 1 kg.