Miere de rapiță, 1 kg

Mierăria Vif este o afacere de familie din Timișoara, producător local de miere 100% naturală. Vrei o miere cu gust delicat și note subtile de nucă? Alege mierea de rapiță. Mierea de rapiță are caracteristici unice care o diferențiază de alte tipuri de miere. Are culoare deschisă, variind de la alb-crem până la galben pal, iar după cristalizare devine aproape albă. Are o consistență fină și cremoasă, mai ales după cristalizare. Este una dintre cele mai rapide tipuri de miere care cristalizează, datorită conținutului ridicat de glucoză.

Principalele caracteristici ale Mierii de rapiță Vif:

• Gust delicat, dulce, cu o notă subtilă de nucă sau migdale.
• Aromă specifică, ușor florală, dar mai puțin intensă decât alte tipuri de miere.
• Conținut de glucoză foarte ridicat, ceea ce determină cristalizarea rapidă.
• Conținut de apă mai mare decât în alte tipuri de miere, motiv pentru care necesită păstrare adecvată pentru a preveni fermentarea.
• Bogată în potasiu, calciu și bor, care sunt esențiale pentru sănătatea oaselor și a articulațiilor.
• Conținutul de bor ajută la fixarea calciului în oase, fiind benefică pentru prevenirea osteoporozei.
• Este sursă rapidă de energie datorită glucozei ușor de asimilat.
• Ajută la reducerea stresului oxidativ din organism.
• Este folosită pentru efectele sale regenerante și calmante asupra pielii iritate.
• Cantitate 1 kg