Miere de mană, 1 kg

Mierăria Vif este o afacere de familie din Timișoara, producător local de miere 100% naturală. Vrei o miere cu gust și culoare intense? Alege mierea de mană. Mierea de mană, cunoscută și sub denumirea de miere de pădure, este un produs apicol special, obținut nu din nectarul florilor, ci din substanțele dulci secretate de anumite insecte sau din seva arborilor. Este mai închisă decât alte tipuri de miere, variind de la chihlimbar închis până la maro-verzui sau aproape negru. Este mai vâscoasă decât mierea florală și cristalizează mai lent. Formează cristale fine sau granule grosiere, în funcție de compoziție.

Principalele caracteristici ale Mierii de mană Vif:

• Este mai puțin dulce decât alte tipuri de miere, având o notă ușor amară sau caramelizată.
• Bogată și complexă, cu note de rășină, lemn și uneori de fum, specifică pădurilor din care provine.
• Este extrem de bogată în minerale precum potasiu, calciu, magneziu, fosfor și fier, având de până la 20 de ori mai multe minerale decât mierea florală.
• Conține o cantitate mare de antioxidanți și enzime benefice.
• Comparativ cu mierea florală, are mai puțin polen, ceea ce o face potrivită pentru persoanele alergice.
• Stimulează sistemul imunitar datorită concentrației mari de minerale și antioxidanți.
• Ajută la eliminarea toxinelor și susține sănătatea ficatului.
• Oferă o energie de durată, fiind excelentă pentru sportivi sau persoane active.
• Are proprietăți antimicrobiene puternice, contribuind la vindecarea rănilor și la combaterea infecțiilor.
• Mineralele din compoziție ajută la reducerea stresului și la susținerea funcțiilor cognitive.
• Cantitate 1 kg.