Miere de mana, 1 kg

Mieraria Vif este o afacere de familie din Timisoara, producator local de miere 100% naturala. Vrei o miere cu gust si culoare intense? Alege mierea de mana. Mierea de mana, cunoscuta si sub denumirea de miere de padure, este un produs apicol special, obtinut nu din nectarul florilor, ci din substantele dulci secretate de anumite insecte sau din seva arborilor. Este mai inchisa decat alte tipuri de miere, variind de la chihlimbar inchis pana la maro-verzui sau aproape negru. Este mai vascoasa decat mierea florala si cristalizeaza mai lent. Formeaza cristale fine sau granule grosiere, in functie de compozitie.

Principalele caracteristici ale Mierii de mana Vif:

• Este mai putin dulce decat alte tipuri de miere, avand o nota usor amara sau caramelizata.
• Bogata si complexa, cu note de rasina, lemn si uneori de fum, specifica padurilor din care provine.
• Este extrem de bogata in minerale precum potasiu, calciu, magneziu, fosfor si fier, avand de pana la 20 de ori mai multe minerale decat mierea florala.
• Contine o cantitate mare de antioxidanti si enzime benefice.
• Comparativ cu mierea florala, are mai putin polen, ceea ce o face potrivita pentru persoanele alergice.
• Stimuleaza sistemul imunitar datorita concentratiei mari de minerale si antioxidanti.
• Ajuta la eliminarea toxinelor si sustine sanatatea ficatului.
• Ofera o energie de durata, fiind excelenta pentru sportivi sau persoane active.
• Are proprietati antimicrobiene puternice, contribuind la vindecarea ranilor si la combaterea infectiilor.
• Mineralele din compozitie ajuta la reducerea stresului si la sustinerea functiilor cognitive.
• Cantitate 1 kg.