Metabisulfit de potasiu, 100 gr

Metabisulfitul de potasiu este un compus chimic folosit in diverse industrii. An industria vinului si berii acest compus este adesea utilizat pentru sterilizarea si conservarea echipamentelor, a sticlelor si a butoaielor folosite in productia de vin si bere. De asemenea, este adaugat in procesul de productie a vinului pentru a preveni oxidarea si a proteja vinul de bacterii si alte microorganisme nedorite.

Cum se foloseste Metabisulfit de potasiu?

• Se recomanda pentru sulfitarea borhotului, mustului sau a vinului
• Dozare/administrare: pentru borhot 5-15 g/100 kg
• Dozare pentru must 10-30 g/hl; pentru vin cu sulfitare usoara 5-10 g/hl, cu sulfitare medie 20 g/hl
• Dozare pentru muraturi 2,5 g/borcan de 5 litrii; pentru suc de fructe 1 g/10 l

Instructiuni de folosire: intr-o cantitate mica de borhot, must sau vin se amesteca bine cantitatea necesara de produs, dupa care se adauga si se omogenizeaza cu intreaga cantitate. Nu se foloseste apa fierbinte!