Zdrobitor manual pentru struguri, desciorchinator

Zdrobitorul cu desciorchinator manual pentru struguri este folosit de producatorii de vin pentru extragerea mustului din boabele de struguri prin zdrobirea ciorchinului. Utilajul permite spargerea pielitei si destramarea miezului bobului de strugure, apoi separarea ciorchinilor de boabe. Eliminarea ciorchinilor reduce cantitatea de taninuri provenite din ciorchine, rezultand un vin mai putin astringent si mai moale la gust. Concentrarea pe pielitele boabelor intensifica culoarea mustului si a vinului, aroma este mai fructata si se elimina din aciditate.

Caracteristicile produsului:

• Zdrobitorul dispune de cuva de alimentare incapatoare, de 20 litri
• Permite introducerea strugurilor direct din galeata sau cos
• Capacitate de productie de 300 litri/ora
• Distanta cilindrii 2-8 mm
• Greutate totala 15 kg
• Zdrobitorul de struguri permite asezarea simpla deasupra unui butoi sau alt rezervor de colectare
• Design ergonomic pentru o manipulare usoara si un plus de confort.
• Reduce semnificativ durata de zdrobire si desciorchinare a strugurilor 
• Produsul se comercializeaza cu suport de tip picioare metalice
• Nu afecteaza gustul mustului si a vinului
• Tamburi de antrenare si zdrobire din material compozit cu o dantura speciala
• Construit din materiale de fabricatie de cea mai buna calitate, usoare si rezistente cu durata de viata extinsa
• Pentru o functionare eficienta si fara pierderi, se recomanda ca strugurii sa nu contina frunze, resturi vegetale sau corpuri straine.