Vinoferm Basic Bayanus, drojdie fermentare, 500 gr

Cod produs: 4804
  • Produs nou
search
Ultimele bucati Grabeste-te, alte 3 persoane vizualizeaza acest produs.
66,99  lei
Produsul este in stoc

Vinoferm Basic Bayanus este o drojdie vinicola neutru — produsa din Saccharomyces bayanus — cu cerinte reduse de nutrienti, ideala pentru fermentatii complete si fara defecte, inclusiv in cazul vinurilor spumante, albe seci si vinurilor rosii supuse refermentarii.

  • 14 zile de retur
  • Plăți securizate
  • Asistență telefonică

Vezi și alte recomandări:

21 alte produse din aceeași categorie

Aceasta drojdie uscata este adaptata pentru productia de vinuri spumante de calitate si vinuri albe seci, cum ar fi Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc sau Prosecco. Este recomandata si pentru situatii dificile in fermentatie, precum opriri neasteptate sau refermentari, chiar si la vinuri rosii.

Caracteristici:

  • Toleranta fermentativa la temperaturi intre 14 °C si 30 °C, cu potential de alcool de aproximativ 17 % vol.
  • Rezistenta la SO₂, contribuie la reducerea productiei de aciditate volatila, asigura consum complet de zahar si genereaza putini compusi sulfurici.

Mod de utilizare si dozaj:

Se utilizeaza in proportie de 20–30 g/hl, iar in cazul musturilor foarte bogate in zaharuri dozajul poate fi crescut pana la 40 g/hl.

chat Comentarii (0)
Nu sunt opinii ale clientilor in acest moment.