Vinoferm Rouge, drojdie vinificatie, 200 gr

Cod produs: 5402
  • Stoc epuizat
search
23,99  lei
Stoc epuizat

Vinoferm Rouge este o drojdie speciala recomandata pentru producerea de vinuri rosii rafinate – precum Cabernet, Merlot, Shiraz sau Feteasca Neagra – destinata in special maturarii in butoaie de lemn.

  • 14 zile de retur
  • Plăți securizate
  • Asistență telefonică

Vezi și alte recomandări:

30 alte produse din aceeași categorie

In timpul macerarii strugurilor pe boștină folositi enzima ESSEZYM COLOR sau ESSEZYM EXTRA COLOR.

Doze 20 – 40 g/hl. Pentru musturi din struguri bolnavi mariti doza de drojdie si nutrient. Se foloseste impreuna cu activatorul Vinovit !

Rehidratarea drojdiei:

  1. adaugati 100 gr de drojdie in 1 litru de apa indulcita 1 – 2 % (10 – 20 gr de zahar) sau o ceasca de must, la 35 – 40 grade Celsius;
  2. asteptati 15 minute, amestecati energic;
  3. asteptati inca 15 minute, amestecati din nou;
  4. adaugati in partea de jos a recipientului cu must.

Pentru a evitata socul termic trebuie ca diferenta de temperatura dintre drojdia rehidratata si mustul in care se adauga sa nu fie mai mare de 5 – 8 grade Celsius.

Dupa ce l-ati deschis, pachetul trebuie utilizat în termen de câteva zile.

A se pastra intr-un loc racoros.

Uz oenologic profesional.

Produs in Italia.

Greutate neta: 200g.

A se utiliza doar impreuna cu activatorul Vinovit !

chat Comentarii (0)
Nu sunt opinii ale clientilor in acest moment.