- Produs nou
Begran este o bentonita sodica granulata, cu efect rapid de limpezire si stabilizare a vinului indeplinind toate cerintele vinificatiei.
Produs: bentonita sodica activata, sub forma de granule
Doza recomandata: 40–80 g / 100 L
Pentru preparare, se amesteca energic 40–80 g de bentonita cu de aproximativ 10 ori cantitatea de apa calda (1 litru de apa la 100 g bentonita), pana la omogenizare completă.
Solutia obtinuta se lasa la gonfiat timp de 24 de ore, amestecandu-se din cand in cand, pana rezulta un gel cu consistenta uleiului alimentar.
Gelul format se adauga in 100 L de vin, agitandu-se sau barbotandu-se energic timp de aproximativ 10 minute (eventual in 2–3 reprize), pana la omogenizare completa.
Vinul trebuie sa aiba temperatura de peste 15°C pentru a se obtine o diluare cat mai buna a bentonitei in masa lui.
Dupa 3–4 saptamani, vinul se poate trage de pe depozit, avand grija sa nu fie tulburat.
Dupa aceasta operatie, vinul poate fi filtrat.
Depozitare: a se pastra in loc uscat si racoros.
Begran este o bentonita sodica granulata, cu efect rapid de limpezire si stabilizare a vinului indeplinind toate cerintele vinificatiei.
error Aprecierea ta pentru recenzie nu a putut fi trimisa
feedback Reclama un comentariu
check_circle Raport trimis
error Reclamatia tau nu a putut fi trimisa
Scrie-ti recenzia
check_circle Recenzia a fost trimisa
error Recenzia ta nu a putut fi trimisa