Cazan pentru tuica, cu electromotor si alimentare/evacuare, Stabil, 350 L

Cazanul Diamond este recomandat pentru distilarea bauturilor alcoolice, in gospodaria proprie. Setul este compus din cazan de cupru instalat in focar, produs din tabla metalica cu laminare rece. Aparatul contine doua orificii separate pentru umplerea si golirea cazanului.  Foloseste sistemul cel mai eficient de etansare, cu apa la coroana cazanului si cesti din cupru la capacul cazanului. Conectarea se face cu teava de cupru, astfel prevenind scaparea aburilor alcoolici din aparat. Sistemul de racire este fabricat din tabla inox, avand capacitatea de 30 L. In interior contine 18 tevi verticale de inox pentru uz in industria alimentara.

Principiul de functionare al sistemului de racire se bazeaza pe flux de apa continuu. Condensarea este mai eficienta comparativ cu sistemul clasic. Consumul de apa este cu 30-50% mai mic. Acesta variaza in functie de temperatura apei utilizate pentru racire si de temperatura aerului din exterior.

Temperatura din racitor trebuie mentinuta in intervalul de 40- 50 grade C, vizibila pe termometrul incorporat. Se regleaza printr-un robinet PIP incorporat de 1/2 ". Este necesar un flux constant de apa prin racitor si initial exista o oscilatie de temperatura a apei in racitor. La testare, cazanul cu un volum de 350 L, temperatura exterioara de + 2 C grade si temperatura apei utilizate pentru racire de 9 C grade, in total consum aproximativ a fost de 280 L apa. 

Toate piesele care ajung in contact cu masa de fructe fermentata, cu vapori sau cu distilatul, sunt produse din cupru electrolitic de cea mai inalta calitate sau INOX 4301 pentru industria alimentara rezistent la acizi si apa. 

Principalele caracteristici si avantaje ale cazanului cu electromotor: 

• 2 ani de garantie de la data achizitiei
• In setul cazanului sunt incluse: electromotor, reductor, timer, palnie, suport alcoolmetru
• Gama Stabil, model proiectat pentru productie in cantitatii medii si mari
• Cupru electrolitic pur. Pentru cantitati mari de distilare!
• Echipat standard cu electromotor, reductor si timer!
• Asigura racire mai buna distilatului final
• Cu ajutorul robinetului PIP, puteti regla fin temperatura distilatului
• Consum redus de apa de racire
• Material rezistent la uzura si proprietatile sale anticorozive
• Transport mai usor si manipularea acestora in comparatie cu modelele vechi
• Intretinere usoara si design atractiv
• Distilarea bauturii se va face eficient, asigurand calitatea produsului

Piesele cazanului

• Fundul cazanului/ Cupru Electrolitic/ 4mm
• Lateralul cazanului/ Cupru Electrolitic/ 2mm
• Partea de sus a cazanului/ Cupru Electrolitic / 1,5mm
• Capacul cazanului/ Cupru Electrolitic / 1,5mm 
• Orificiu de golire/ Alama/ 4"
• Vasul de racire/ Tabla inox 4301/ 0,8mm
• Tevi verticale/ Teava inox 4301/ Ø10x1mmx1000mm
• Teava de legatura/ Teava de cupru/ Ø63x1,5mmx3500mm
• Focar/ Tabla cu laminare rece/ 2 mm
• Electromotor + reductor+ tajmer/ Otel/ 0.12kW/14rpm
• Palnie Cupru Electrolitic/ 1mm
• C/A – cu amestecator  
• Prevazut pentru incalzirea cu lemne
• Prevazut pentru incalzirea pe gas (arzator)
• Vas racire cu 18 tevi verticale
• Orificiu de golire cu robinet de 4''
• Timer pe electromotor 2 min lucreaza si 4 min de pauza