Seminte sfecla rosie Cilyndra

Sfecla roșie Cylindra (Beta vulgaris) este un soi de sfeclă roșie cu o formă lunguiață și cilindrică, care îi conferă un aspect distinctiv. Sfecla roșie Cylindra este o plantă ușor de cultivat, care preferă solurile fertile și bine drenate, cu o expunere moderată la soare. Deși este o plantă rezistentă, ea poate fi sensibilă la temperaturile extreme, deci este important să se protejeze rădăcinile în timpul verilor caniculare sau a iernilor geroase. Sfecla roșie Cylindra poate fi consumată atât crudă, sub formă de salată, cât și gătită, fiind un ingredient versatil în diverse rețete. 

Caracteristicile soiului:

• Planta crește cu o înălțime de aproximativ 30-40 de centimetri 
• Are o rădăcină lungă, de până la 20-25 de centimetri
• Are o pulpă crocantă, cu o culoare roșie intensă și un gust dulceag
• Soi de sfeclă este mai puțin fibros și mai ușor de curățat și de feliat decât alte soiuri de sfeclă roșie

Cultivarea sfeclei în grădină începe cu semănatul se face la începutul lunii aprilie, când solul are temperatura de 8℃. Semănarea se face la adâncimea de 2-4 cm. Această plantă este bogată în nutrienți esențiali, precum vitaminele C și K, potasiu, magneziu și fier, iar consumul său poate aduce beneficii pentru sănătatea inimii și a sistemului circulator, precum și pentru reducerea inflamațiilor.