Tot ce trebuie să știi despre cultura spanacului în grădină
Cultivarea spanacului în grădină este foarte ușor de realizat pentru că spanacul este foarte puțin pretențios față de mediu. Spanacul poate fi folosit pentru tot felul de mâncăruri și preparate. Se consumă crud, în smoothies, gătit, se poate conserva sau congela. Este foarte practic și spornic, de aceea vă recomandăm semănarea semințelor de spanac în grădină. Investiția în cultura de spanac este foarte mică, iar beneficiile nenumărate.
🌱 Pregătirea terenului pentru semănarea spanacului
Spanacul se seamănă în lunile februarie-martie, imediat ce terenul permite acest lucru, și este recoltat în lunile aprilie-mai, de aceea este o cultură preemergentă excelentă. Terenul pentru cultura de spanac este similar pregătirii terenului pentru orice legumă. Se începe cu arătura la adâncime de 30 cm toamna, iar primăvara se continuă cu erbicidarea. Erbicidul potrivit este Stomp Aqua. Semănarea se va face doar după 10 zile de la aplicarea erbicidului.
| ✅ Sfat util În cultura succesivă, spanacul este favorabil culturilor de roșii, vinete, ardei, mazăre sau varză. |
Semănarea se poate face încă din luna septembrie sau octombrie, pentru a obține recolta de primăvară. Ele vor rezista pe perioada iernii. Semănatul de primăvară este bine să fie eșalonat, la 15 zile, pentru a obține salată proaspătă pentru o perioadă mai lungă de timp. Semințele nu se seamănă adânc, ci la maxim 3 cm adâncime, pe rânduri formate la o distanță de 20 cm unul de celălalt, distanța dintre cuiburile formate va fi de 6 cm.
Semănarea spanacului pentru toamnă se face la sfârșitul lunii iulie, dar și pe parcursul lunii august. Dacă iarna sau primăvara pământul este mai pregătit pentru semănare, datorită volumului de apă acumulat, vara, înainte de plantare, solul trebuie irigat din plin.
👩🌾 Lucrările de întreținere pentru cultura de spanac
- Dacă pământul este sărac în nutrienți se recomandă adăugarea azotatului de amoniu, când plantele au 4-5 frunze.
- Lipsa precipitațiilor va impune cel puțin două irigări până la recoltare.
- Prășitul se face manual, de câte ori este nevoie.
- Recoltarea se face pe timp uscat pentru ca salata să fie cât mai curată și mai puțin deteriorată.
☀️ Cultura spanacului în solarii sau adăposturi
- În solarii spanacul se seamănă eșalonat, începând cu luna septembrie. Răsadurile se acoperă cu folie. Recoltarea are loc la aproximativ 60 de zile de la semănat.
- În răsadnițe semănatul se face din octombrie până în ianuarie. Semănarea în lunile reci se face în răsadnițe calde, de 50 cm grosime. Se folosește substrat nutritiv de 20 cm format din pământ, mraniță pământ de țelină și nisip.
- Semănatul se face în rânduri la distanță de 10 cm, la distanță de 3 cm pe rând.
- Temperatura se menține la 8℃
- Rărirea plantelor se face la 7 cm când plantele sunt mici, în a doua lună la 12 cm.
