După câți ani de la plantare face struguri vița de vie?

Ai cumpărat butași de viță de vie și i-ai plantat cu succes în grădină, dar știi când vei avea producție? Află după câți ani de la plantare face struguri vița de vie și cât va trebui să aștepti să guști din boabele dulci de pe ciorchine.

1. După câți ani de la plantare face struguri vița de vie
2. De ce cresc mai repede vițele altoite?
3. Soiuri de viță de vie care intră pe rod repede

Află după câți ani de la plantare face struguri vița de vie

Un butaș de viță de vie ajunge la maturitate și începe să producă struguri în aproximativ 3 ani de la plantare, dar perioada exactă depinde de mai mulți factori, cum ar fi soiul, condițiile climatice, solul și îngrijirea oferită.

Etapele de dezvoltare:

1. Primul an – butașul prinde rădăcini și dezvoltă lăstari, dar nu produce struguri.
2. Al doilea an – plantele cresc și încep să formeze lemn matur, dar producția este foarte redusă sau absentă.
3. Al treilea an – se pot obține primii struguri, dar încă într-o cantitate mică.
4. Al patrulea și al cincilea an – planta atinge maturitatea productivă și poate oferi o recoltă consistentă.

Pentru soiurile nobile de viță-de-vie, vârful producției și calitatea optimă a strugurilor se atinge după 5-7 ani. Cu o îngrijire corectă, vița de vie poate avea o durată de viață productivă de 30-50 de ani sau chiar mai mult.

Maturizarea viței de vie variază în funcție de soi

Anumite soiuri cresc și încep să producă mai repede, în timp ce altele au nevoie de mai mulți ani pentru a ajunge la maturitate și a da o recoltă de calitate.

Factori care influențează maturizarea butașilor: soiul viței de vie, tipul de portaltoi, condițiile climatice și solul, îngrijirea (tăieri, udare, fertilizare).

Soiul viței de vie

Soiurile timpurii (ex: Muscat de Hamburg, Chasselas) pot începe să producă struguri mai repede, uneori chiar din al doilea an.

Soiurile târzii (ex: Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră) au nevoie de mai mulți ani pentru a forma lemn matur și a da producții constante.

Tipul de portaltoi

Dacă butașul este altoit pe un portaltoi viguros, creșterea și maturizarea pot fi accelerate. Explic mai jos și de ce cresc mai repede vițele altoite, și care sunt avantajele achiziției butașilor de acest fel.

Condițiile climatice și solul

Un climat cald și un sol bogat în nutrienți ajută la o dezvoltare mai rapidă. Zonele mai reci pot întârzia maturizarea.

Îngrijirea

Îngrijirea corectă poate accelera maturizarea și asigura o recoltă mai bună. Pe scurt, soiurile timpurii încep să producă mai repede, iar cele nobile și de vin pot avea nevoie de mai mult timp pentru a ajunge la potențialul maxim. 

De ce cresc mai repede vițele altoite?

Vițele altoite cresc mai repede datorită portaltoiului, care oferă un sistem radicular puternic, rezistență la boli și o absorbție mai eficientă a nutrienților. Acest lucru stimulează dezvoltarea rapidă a lăstarilor și permite viței să intre pe rod mai devreme, uneori chiar din anul 2-3.

• Sistem radicular puternic – Portaltoiul (rădăcina) este ales special pentru rezistență la sol, boli și condiții climatice dificile, ceea ce ajută planta să se dezvolte mai rapid.
• Vigoare mai mare – Portaltoiul stimulează creșterea și maturizarea mai rapidă a lăstarilor.
• Toleranță mai bună la condiții dificile – Vițele altoite sunt mai rezistente la secetă, boli și dăunători, ceea ce reduce riscul de stagnare a creșterii.
• Intrare mai rapidă pe rod – Majoritatea vițelor altoite încep să producă struguri în anul 3, uneori chiar în anul 2, față de vițele nealtoite, care pot avea nevoie de mai mult timp.

Acum că ai aflat de ce cresc mai repede vițele altoite, înțelegi de ce pe piață sunt mai multe oferte de butași de viță de vie altoiți.

Excepții și factori care influențează maturizarea

• Soiul viței contează – unele soiuri au un ritm natural de maturizare mai lent.
• Portaltoiul ales poate influența viteza de creștere și intrarea pe rod.
• Clima și solul au un impact major – solurile fertile și clima caldă ajută la o dezvoltare mai rapidă.

Exemple de soiuri de viță de vie care intră pe rod repede

Dacă vrei viță de vie care intră rapid pe rod și se maturizează repede, iată câteva soiuri timpurii excelente pe care le poți planta în grădină. De obicei sunt vizate soiurile de strugurii de masă. Producătorii de vin țin mai degrabă la calitatea soiului.

1. Struguri de masă

🍇 Victoria – soi românesc foarte popular, intră pe rod în 2-3 ani, iar strugurii se coc devreme (august).
🍇 Muscat de Hamburg – maturizare rapidă, producție bogată începând cu anul 3.
🍇 Chasselas Dore – unul dintre cele mai timpurii soiuri, cu producție rapidă și constantă.
🍇 Perla de Csaba – soi foarte timpuriu, poate produce chiar din al doilea an după plantare.

2. Struguri pentru vin

🍷 Chardonnay – un soi de vin alb care intră devreme pe rod și dă producție bună din anul 3-4.
🍷 Pinot Noir – deși e un soi pretențios, începe să producă devreme, în anul 3-4.
🍷 Fetească Albă – soi românesc cu maturare rapidă, intră pe rod devreme, cu producție stabilă.
🍷 Sauvignon Blanc – unul dintre cele mai rapide soiuri pentru vin alb, intră pe rod în 3 ani.