Pui de curcă albă și bronzată
Magazinele Agroland comercializează pui de o zi de curcă albă și bronzată. Hibridul Big 6 face parte din rasa de curcani albi uriași, specializați pentru producția de carne. Hibridul de curcă bronzată crește mai lent, dar are conversie foarte bună raportat la consum. Citește mai jos detalii despre cei doi hibrizi de carne.
📋 Cum se caracterizează hibridul de curcă albă
Hibridul de curcă albă Big 6 este o încrucișare a raselor de curcani de carne Broiler. Similar puilor de carne Broiler, și curcanii de carne cresc repede, conversia furajelor în producția de carne este foarte profitabilă. Se achiziționează pentru obținerea producției de carne și se recomandă sacrificarea lor atunci când ajung la maturitate, adică la vârsta de 6 luni. Masculii iau în greutate până la 25 kg și curcile până la 11 kg.
📋 Cum se caracterizează hibridul de curcă bronzată
Este unul dintre hibrizii favoriți ai crescătorilor din toată lumea, de aceea de mulți ani și în oferta Agroland. Numele hibridului se datorează inserției penajului de culoare bronz. Carnea delicată de curcan este ideală pentru alimentație, conține doar 8-9% grăsime. Hibridul de curcă bronzată crește mai lent, dar are conversei bună a consumului raportat la producția de carne. Această rasă este recomandată și pentru producția de ouă, curcile sunt productive, cu până la 120 ouă pe an.
✅Care sunt avantajele creșterii curcilor?
✓ Curcile albe au o creștere rapidă și se pretează foarte bine pentru producția de carne. Foarte mulți crescători au rezultate spectaculoase, se obțin în mod frecvent greutăți peste 25 kg la masculi, iar greutatea pieptului peste 10-11 kg de carne.
✓ Curcile bronzate au o creștere puțin mai lentă, dar sunt mai rezistente la boli și au carnea mai gustoasă. Greutatea corporală la masculi poate să atingă și 20 – 22 kg, iar femelele cântăresc în jur de 10 kg, dar pot depăși și 15 kg, depinde de hrana administrată.
🦃 La câte kilograme ajunge puiului de curcă la maturitate?
Puii de curcă albă ajung la maturitate la greutatea medie de 25 kg și curcile până la 11 kg. Curcanii cresc foarte repede, la vârsta de trei luni ajungând până la 4,5 kg. La șase luni curcanii ajung la maturitatea completă. De la această vârstă nu mai cresc în înălțime, dar greutatea suplimentară se acumulează datorită grăsimii corporale. Randamentul de carne la sacrificare este de 80% din carcasa de curcan.
Puii de curcă bronzată ajung la maturitate la 23 de săptămâni, dar femelele sunt potrivite pentru producția de carne după 24 săptămâni. Curcanii bronzați au la maturitate aproximativ 20 kg, iar femelele până la 10 kg. Carnea de curcan din această rasă are un gust excelent. Carcasa de carne obținută este de 60-80%, cea mai multă carne este pe piept, spate și picioare.
🥚 Câte ouă depun curcile?
Curcile încep să ouă la vârsta de 10 luni, indiferent de hibridul achiziționat. O curcă albă Big 6 poate depune până la 100 de ouă pe an, cu furajarea corespunzătoare. La curcile bronzate producția de ouă este foarte bună, în medie de 120 de ouă pe perioada de reproducere. Ouăle sunt mari, coaja este de culoare bej, cu pete maro, și au gust excelent.
Ouăle de curcă sunt folosite mai puțin pentru consum, motivul fiind costul mai ridicat și inaccesibilitatea pentru cumpărători. Cei care cresc în gospodărie aceste păsări se pot bucura de proprietățile acestor ouă, care sunt extrem de apreciate pentru gălbenuşul foarte cremos. Pot înlocui cu succes oul de găină în orice reţetă, având cam același gust.
✓Ouăle de curcă sunt bogate în － vitamine, minerale, proteine, fier, acid folic, acestea extrem de hrănitoare, în unele privințe mai bune decât oul de gaină sau prepeliță. Consumul unui ou de curcă asigură 9% din valoarea zilnică recomandată de vitamina A.
✓ Conțin complex de vitaminele B (vitamina B2, vitamina B6 și vitamina B12), care transformă alimentele în energie, iar ouăle de curcă oferă multe dintre acestea. Mai exact, un ou are 14% vitamina B9, 22% vitamina B12 și vitamina B2, 15% vitamina B5 și 5% vitamina B6.
🐣 Ouăle de curcă sunt fertile?
Curcanii bronzați se pretează pentru reproducție de la vârsta de 12 luni până la 3-4 ani, iar curcile sunt cele mai potrivite pentru reproducție la vârsta de 2 ani. Puii eclozează în procent de 85-90%, iar procentajul este reprezentativ și pentru supraviețuirea puilor. Curcile bronzate sunt cele mai potrivite pentru a cloci și acceptă inclusiv ouăle altor specii.
Hibrizii obținuți din rasa albă de carne nu au aceleași performanțe ca și puii originali. La 4 luni, un curcan Broiler poate avea o greutate în viu de până la 14 kg, o greutate la sacrificare de 70% din greutatea în viu.
🌱Hrana potrivită pentru puii de curcă
Alimentația poate fi problematică la curcani, dacă nu se integrează furajele complete, pentru că aceste păsări au nevoie de mult calciu. Furajele granulate comercializate de Agroland sunt disponibile în magazinele din țară. Conform tabelului de mai jos, există furaje pentru toate fazele de creștere. Furajele administrate în faza de starter și creștere sunt de culoare roșie, culoare preferată de curcani, iar folosirea lor mărește eficiența furajării.
Furaje recomandate
| Furajarea curcanilor | STARTER | CRESTERE I | CRESTERE II | FINISARE (natural) |
| Cod furaj | NC 1610 | NC 1620 | NC 1630 | NC 1640 |
| Perioada de furajare | 0-4 saptamani | 4-8 saptamani | 8-12 saptamani | peste 12 saptamani |
În curtea curcanilor ar trebui să existe pietricele și nisip grosier. Pietricelele ajută curcanii să digere cerealele dure. Pe timp rece vor avea nevoie de calciu adăugat în furaje. Creșterea mare în greutate solicită mult sistemul osos și articulațiile. Calciul trebuie introdus în alimentație și pe perioada de depunere a ouălor. Tot atunci trebuie să reducă cantitatea de cereale și să crească cantitatea de ierburi și legume. Carnea de curcan bronzat are nevoie de mai multe proteine decât altele, dar furajele agroland acoperă această necesitate.
📊 Estimativ de consum pentru creșterea puilor de curcă
În medie, la maturitate, pentru 1 kg de greutate se consumă 2 kg de furaj. Avem detalii complete despre furajarea curcanilor din prima zi de viață până la sacrificare. În acest material sunt menționați, amănunțit, parametrii de creștere și consumul de furaje, pentru masculi și pentru femele, până la maturitate.
Puii de curcă bronzată, în ciuda dimensiunilor lor mari, nu au nevoie de prea multă hrană. Pentru persoanele care refuză furajele complete recomandate de Agroland, trebuie să se pregătească cu multă muncă, alimente și răbdare. În timpul iernii, pentru a nu exista deficit de vitamine, trebuie să adăugați în furaj: urzici, orz, fân, făină de conifere și varză murată. Se pot combina cerealele cu leguminoase.
🚰 Câtă apă consumă curca pe zi?
Curcanii trebuie să aibă mereu apă la dispoziție. Folosește adăpătorile pentru a menține mereu apa curată. Apa trebuie schimbată cel puțin o data pe zi, mai ales dacă curcanii consumă uruială. După ce curcanii își clătesc ciocul în apă, după hrănire, apa se poate acri. În adăpost recipientele cu apă trebuie securizate pentru a nu se vărsa. Umiditatea este contraindicată pentru curcani.
🏚️ Cerințe de creștere pentru curcani
Puii de curcă de o zi trebuie ținuți într-un adăpost uscat, la o temperatură de 30 ° C, în care să nu fie curent. Pe măsură ce puii cresc, temperatura în incubator scade. Temperatura optimă pentru puii care sunt deja mari este de 20-25 ° C. În niciun caz nu se depășește temperatura de 35 ° C, poate fi fatală pentru puii în creștere.
Rumegușul sau paiele sunt folosite pentru așternut într-un adăpost de curcani. Așternutul trebuie schimbat de două ori pe săptămână. Grosimea așternutului ar trebui să fie suficientă pentru ca curcanul, chiar dacă își face loc pentru a dormi, să nu ajungă pe podeaua rece. Curcanii necesită cel puțin 10 ore de lumină naturală, așa că trebuie instalat iluminat suplimentar.
Poți comanda pui de o zi telefonic sau direct în magazin. Caută aici cea mai apropiată locație.
