De ce puilor Broiler le cresc mai greu penele?

De multe ori, din partea clienților Agroland apare întrebarea intrigantă, de ce puilor Broiler le cresc mai greu penele? Aspectul golaș, cu pielea expusă, pare nesănătos, dar este doar o caracteristică a rasei. Găsești în acest articol explicații referitoare la acest aspect fizic.

1. Motivul pentru care puilor Broiler le cresc mai greu penele
2. Pericolele expunerii pielii
3. Măsuri de prevenire și protecție

De ce puii Broiler se îmbracă mai greu în pene?

Puiul Broiler are anumite particularități biologice care influențează procesul de dezvoltare. Unul dintre aspectele frecvent întâlnite la puii Broiler este creșterea lentă a penajului, ceea ce duce la expunerea pielii pe anumite zone ale corpului. Această caracteristică poate genera îngrijorări atât în rândul crescătorilor, cât și al consumatorilor, din cauza riscurilor asociate.

1. Motivul pentru care puilor Broiler le cresc mai greu penele

Puii de carne Broiler au fost selectați genetic pentru o creștere rapidă și o dezvoltare musculară accentuată, în special la piept și pulpe. Această selecție intensivă a avut ca efect secundar o dezvoltare mai lentă a penajului, deoarece resursele nutriționale ale organismului sunt concentrate pe creșterea masei corporale și nu pe formarea penelor. În plus, factorii precum genetica, dieta necorespunzătoare sau condițiile de mediu pot influența și mai mult acest proces.

2. Pericolele expunerii pielii

Pentru că puii Broiler se îmbracă mai greu în pene, iar pielea rămâne expusă, poate avea consecințe negative asupra sănătății păsărilor, dar nu este obligatoriu să se întîmple așa.

Trebuie doar mai multă grijă la adăpostul și hrana alocate, iar primul pas este separarea de celelalte păsări. Este recomandat ca puii de carne să crească separat de restul păsărilor de curte, iată de ce:

• Îi ferești de leziuni și zgârieturi: pielea neprotejată de pene este mai vulnerabilă la răni cauzate de ciocnirile cu alte păsări sau de contactul cu așternutul dur.
• Sunt feriți de infecții: leziunile pot favoriza apariția infecțiilor bacteriene, cum ar fi infecțiile cu stafilococ sau colibaciloză, care afectează sănătatea păsărilor și pot duce la pierderi economice.
• Pot fi protejați termic mai ușor: penele au rolul de a menține temperatura corporală a păsării. Lipsa acestora expune puii la temperaturi extreme, ceea ce poate afecta creșterea și starea de sănătate.
• Apariția canibalismului: din păcate, puii cu pielea vizibilă sunt pot determina apariția comportamentului de canibalizare. Alte rase sau puii mai mari pot să-i ciugulească, să-i ciupe, pe cei mici, golași, de aceea este bine să fie crescuți separat.

3. Măsuri de prevenire și protecție

Pentru a reduce impactul negativ al penajului întârziat, crescătorii pot pune în practică următoarele măsuri:

• Nutriție echilibrată: o dietă bogată în proteine, vitamine (în special vitamina A și biotină) și minerale esențiale ajută la dezvoltarea sănătoasă a penajului. Alege furajele recomandate pentru puii de carne.
• Gestionarea stresului: un mediu liniștit, bine ventilat și fără supraaglomerare reduce stresul, ceea ce favorizează creșterea uniformă a penajului.
• Selecția Genetică: Alegerea unor linii genetice care combină atât o creștere rapidă, cât și o dezvoltare echilibrată a penajului poate îmbunătăți acest aspect.
• Igiena cotețului: păstrarea unui mediu curat și uscat reduce riscul de infecții și menține pielea sănătoasă.

Deși puilor Broiler le cresc mai greu penele ca o consecință a selecției genetice, această caracteristică poate fi gestionată eficient printr-o nutriție corespunzătoare și condiții optime de creștere.

Expunerea pielii poate pune în pericol sănătatea păsărilor și poate afecta calitatea cărnii, însă măsurile preventive adecvate contribuie la reducerea acestor riscuri.

În acest context, o atenție sporită acordată îngrijirii și managementului puilor Broiler asigură obținerea unor produse de calitate și menținerea profitabilității fermei.