Tot ce trebuie să știi despre cultura usturoiului în grădină

Cultura usturoiului este relativ simplă. Usturoiul este o plantă anuală. Se plantează des în grădini datorită faptului că se folosește atât verde cât și bulbi. Cele mai bune culturi premergătoare pentru ceapă sunt cele de fasole, mazăre, ardei, tomate, vinete, varză timpurie sau castraveți de vară. În locul în care s-a plantat usturoi nu se mai plantează timp de 4 ani. 

Pregătirea terenului pentru cultura de usturoi

Pregătirea terenului pentru cultura de usturoi se face prin lucrări de arat și fertilizare din toamnă. Dacă se seamănă toamna, se gerapează imediat, se lasă câteva zile, apoi se trece cu tăvălugul. La semănarea de primăvară, arătura de toamnă nu va fi grapată.

Plantarea și îngrijirea usturoiului

• Plantarea de toamnă se face în lunile septembrie-octombrie, iar cea de primăvară în prima jumătate a lunii martie
• Plantarea se face la 4-5 cm adâncime toamna și 2-3 cm primăvara
• Se folosesc căței de usturoi care nu sunt alterați
• Lucrările de îngrijire se rezumă la 2-3 prășile și plivit la nevoie
• Se aplică două îngrășări faziale
• Se aplică tratamente specifice pentru combaterea dăunătorilor
• Se udă la nevoie
• Recoltarea se face în lunile iulie-august
• După recoltare se sortează și se usucă