Boli și dăunători în cultura de morcovi
Cultura de morcov poate fi atacată de boli care sunt transportate în depozite, după recoltare. Este foarte importantă igiena culturii, arăturile de toamnă, rotația culturilor și eliminarea bolilor înainte de a ajunge în camerele de depozitare. Mai jos sunt descrise cele mai importante boli, dar și dăunătorii care atacă cultura de morcov și tratamentele necesare.
Viroze
Mozaicul morcovului
Virusul atacă în a doua jumătate a perioadei de vară. Pe frunze apar pete decolorate, foarte mici, de doar 2 mm, cu aspect de mozaic. Dacă vremea este caldă, boala nu se manifestă prin pete, ci doar vor apărea necroze pe frunze. Cu toate că nu este vizibilă, influențează mult creșterea și dezvoltarea plantelor și a rădăcinilor, producția de morcovi poate fi înjumătățită. Boala se poate transmite prin intermediul afidelor și nematozilor, dar și prin semințe bolnave
Combatere 👉
- În primul an se păstrează distanța dintre culturile de morcov și cele de semiceri
- Distrugerea buruienilor
- Tratarea împotriva afidelor: Deltam 8 ml/10 l, Decis Expert 100 EC.
Piticirea marmorată a morcovului
Piticirea marmorată a morcovului este o boală cauzată de un virus care poate produce daune importante, pentru că plantele atacate nu se dezvoltă complet. Frunzele din interiorul rozetei sunt îngălbenite, cu aspect marmorat. Rădăcinile nu se dezvoltă cum trebuie, iar producția este slabă. Boala atacă și mărarul, păstârnacul sau pătrunjelul.
Combatere 👉
- În primul an se păstrează distanța față de mărat, păstârnac și pătrunjel
- Distrugerea buruienilor
- Tratarea împotriva afidelor: Deltam 8 ml/10 l, Decis Expert 100 EC.
Bacterioze
Râia rădăcinilor de morcov
Atacul acestei bacterioze se manifestă pe toate toate organele plantelor, manifestându-se prin pete mici, de culoare galbenă, cu bordură neuniformă. Centrul petelor se necrozează și se sfărâmă. Pe tulpini boala se manifestă sub forma de striuri brun-negricioase. Pe timp umed, pe pete apare un exudat lipicios. Ploaia și irigațiile preiau bacteriile care ajung în sol, unde atacă rădăcinile. Pe rădăcini apar pustule sau mici adâncituri cu aspect de râie. Boala este favorizată de ploaie, irigarea cu aspersoare, rouă și temperaturi între 25-30 ℃.
Combatere 👉
- Respectarea asolamentului de 3-4 ani
- Folosirea semințelor de morcovi sănătoase
- Adunarea și distrugerea resturilor rămase după recoltare.
Putregaiul umed al morcovului și pătrunjelului
Această boală atacă mai ales morcovii depozitați, în câmp atacul nu se manifestă decât foarte rar. Pe rădăcinile depozitate de morcov apar pete mici, galbene, de culoare galbenă-brunie, în zona coletului. De aici atacul se extinde. Țesuturile atacate se înmoaie și se transformă într-o masă mucilaginoasă.
Combatere 👉
- Se folosește material săditor sănătos pentru plantare.
- Se evită solurile argiloase care rețin apă
- Rotirea culturii la 4-5 ani
- Administrarea îngrășămintelor fosfatice și amendamente cu calciu, care cresc rezistența plantelor
- Se respectă rigorile depozitării rădăcinoaselor
- Tratament cu Tiuram 7 g/ kg, după recoltare.
Micoze
Făinarea morcovului
Făinarea morcovului se manifestă pe frunze, pe tulpini și pe semințe, prin prezenta unui înveliș fin și albicios. Frunzele atacate sunt acoperite parțial sau în totalitate pe fața superioară, apoi pe partea inferioară. În culturile pentru producerea semințelor sunt atacate și tulpinile, prin pete de până la 10-20 cm. La fel și semințele, vor fi acoperite de puful alb. Organele atacate intens se brunifică și se usucă prematur.
Combatere 👉
- Terenul se curăță mereu de buruieni
- Distrugerea resturilor după recoltare
- Rotația culturilor la 2-3 ani
- Aplicarea a 2 sau 3 tratamente de prevenție, foliare, cu Tilt 250 EC 0,02%, Systhane 12 E 0,03%, Topas 100 EC 0,025%, Shavit 12 EC 0,05% Kumulus DF 0,3%
- Tratamentele după apariția bolii se repetă la 8-14 zile
Alternarioza morcovului
Boala atacă frunzele, tulpinile, tijele florale și rădăcinile, în toate fazele de dezvoltare. Pe frunze boala se manifestă prin pete mici brune, înconjurate de o bordură galbenă, dispuse pe margine. La atacuri intense, țesuturile intermediare dintre pete necrozează. Pe timp ploios atacul este atât de rapid încât toate frunzele se înegresc. Pe rădăcină boala se manifestă prin pete brun negricioase, cu aspect uscat, ușor adâncite.
Combatere 👉
- Igiena menținută mereu în cultură
- Distrugerea resturilor după recoltare
- Rotația culturilor la 2-3 ani
- Folosirea de sămânță sănătoasă
- La semnalarea atacului se vor efectua 1-2 tratamente cu Folpan 50 WP 0,25%, Vondozeb 75 DG 0,2%, Melody Duo 0,3%.
Cercosporioza morcovului
Boala care atacă cultura de morcov apare în luna iulie, dar atacă organele aeriene. Se pot observa pete mici, bine conturate, bun-cenușii, de formă circulară, pe frunze. Petele pot apărea și pe tulpini. Dacă sunt atacate tulpinile pe care se formează florile, este foarte posibil ca sămânța să nu se mai formeze. Cercosporioza este favorizată de vremea caldă și ploioasă.
Combatere 👉
- Folosirea semințelor sănătoase la plantare
- Distrugerea resturilor după recoltare
- Rotația culturilor la 2-3 ani
- Arătură adâncă de toamnă
- Tratamente foliare cu Polyram DF 0,2%, Dithane M 45 0,2%, Novozir MN 80 0,2%.
Putregaiul violet al morcovului
Putregaiul violet mai este denumit și rizoctonioza morcovului. Atacul apare inițial în câmp, pe rădăcini, apoi ajunge în depozite. În câmp, boala apare pe parcele, unde plantele se ofilesc și se usucă. Pe rădăcinile plantelor ofilite se observă pete cenușii, extinse. Boala se observă la recoltare, când rădăcinile sunt deformate, strangulate și crăpate. Boala este favorizată de solurile acide, umiditate ridicată și temperaturi între 25-30 ℃.
Combatere 👉
- Măsurile de igienă în cultură sunt foarte importante
- Rotația culturilor la 4-5 ani
- Rotația cu culturile de cereale, usturoi sau praz
- Administrarea îngrășămintelor azotoase în formă de cianamida de calciu
- Înainte de depozitare morcovii vor fi acoperiți cu praf de cretă
- Produse pentru tratare înainte de depozitare: Vondozeb 2 kg la 100 buc, Dithane M 45 1 kg per tonă sau Maxim 0,25 FS 20 ml/100 kg.
Mana morcovilor
Mana umbeliferelor atacă morcovul și pătrunjelul. Atacul se manifestă pe frunze, prin pete decolorate, gălbui, cu aspect colțuros, care în timp devin brun-roșiatice. Pe parte inferioară a frunzelor se observă puful albicios, specific manei. La atacul puternic frunzele se usucă, iar producția are de suferit.
Combatere 👉
- Măsurile de igienă în cultură sunt foarte importante
- Rotația culturilor la 4-5 ani
- Arătură adâncă de toamnă
- Se folosesc fungicide de contact: Alcupral 50 PU 0,5%, Oxicupral 50 PU 0,5%, Polyram DF 2%, Funguran 50 WP 3%, Novozir MN 80 2% Captan 50 WP0,2%
- Se folosesc fungicide sistemice Curzate MAN 0,25%, Proplant 72,2 SL 0,15%, Aliette 8 WG 0,2%, Acrobat MZ 0,2%, Ridomil Gold 68 WG 0,25%.
Fomoza morcovului
Boala atacă frunzele în a doua jumptate a verii și rădăcinile după depozitare. Pe frunze apar striații de culoare cenușie. Țesuturile atacate devin fragile și se rup ușor. Boala se poate manifesta și pe rădăcini, și pe colet, sub forma de pete inelare cenușii-brune. La păstrare, dacă condițiile nu sunt optime, atacul va afecta mare parte din rădăcinile de morcov, pe care vor apărea punctișoare negre. Cele mai grav atacate sunt culturile pentru sămânță, în care se usucă toată planta.
Combatere 👉
- Rotația culturilor la 3-4 ani
- Folosirea de sămânță sănătoasă
- Sortarea rădăcinilor de morcovi înainte de depozitare.
Putregaiul negru al rădăcinilor de morcov
Boala atacă plantele în toate stadiile de dezvoltare, pe toate organele. Primele simptome sunt timpurii. După ce răsare planta, apar pete mici, brun-negricioase, neregulate. Frunzele se pot îngălbeni și usca, dacă atacul se manifestă la baza tulpinii. Când atacul ajunge la tijele florale, le ofilește. Cel mai adesea boala atacă rădăcinile, mai ales în depozite. Pe rădăcini apar pete negre măslinii, adâncite, în partea superioară, neregulate. Țesuturile atacate putrezesc și se înmoaie, cu mucegai, dacă umiditatea este ridicată.
Combatere 👉
- Măsurile de igienă în cultură sunt foarte importante
- Rotația culturilor la 4-5 ani
- Folosirea de sămânță sănătoasă
- Administrarea îngrășămintelor potasice sporește rezistența plantelor față de această boală
- În timpul vegetației se elimină plantele bolnave
- Se sortează rădăcinile bolnave înainte de depozitare.
Dăunătorii culturilor de morcov
Nematozii sunt dăunători polifagi, care atacă în jur de 350 de specii de plante. Pierderile în culturile de morcovi ajung până la chiar 40%. Musca morcovului poate ataca cultura încă de la mijlocul lunii mai și este prezentă până în luna octombrie. În aceasta perioada poate depune continuu ouă pe câmp, prin urmare cultura trebuie protejată în mod constant împotriva larvelor.
| Dăunători | Tratament |
| Nematozi | Basamid granule, Raisan 51, Vydate 10 G |
| Musca morcovului | Benevia |
| Paduchele verde al morcovului | Movento 100 SC, Decis 25 WG |
| Molia morcovului | Mospilan 20 SG, Coragen |
Majoritatea speciilor de afide au cicluri de viață similare, reușind să dezvolte până la 11 generații pe an. Temperatura optimă de dezvoltare este de 22-24˚C, sub 14-15˚C afidele reducându-și activitatea fiziologică, iar sub 4-5˚C se retrag la nivelul rădăcinilor unde iernează. Se hrănesc cu frunzele de morcov, afidele sunt dăunători cheie, deoarece pot transmite și virusuri. Atacul puternic provoacă îngălbeniri, pete necrotice, acoperite de secrețiile afidelor, la nivelul cărora se instalează ciuperci saprofite.
Bibliografie: Bolile plantelor legumicole (Eugen Docea, Stelică Cristea, Horia Iliescu)/ Bolile și dăunătorii plantelor (Elisabeth Jullien, Jerome Jullien)/ Legume, pomi fructiferi și vița de vie – boli și dăunători (Florin Mateescu)/ Dăunători și agenți patogeni în grădină (dr. Vetek Gabor, dr. Nagy Geza).
