Bolile și dăunătorii din cultura de castraveți

Castraveții nu sunt foarte ușor de cultivat în grădină, pentru că au nevoie de foarte multă atenție, încă de la formarea răsadului și plantarea în câmp sau în spații protejate. Se depune multă muncă pentru a păstra cultura de castraveți sănătoasă și productivă. Curățarea permanentă a straturilor de castraveți, instalarea plaselor de umbrire, ciupirea castraveților, irigarea, înseamnă eforturi susținute. Este dezolant când cultura de castraveți are de suferit, și se înregistrează pierderi mari, din cauza bolilor și dăunătorilor. 

Bacterioze

Viroze

Micoze

Dăunători

Pentru a preveni reducerea drastică a producției de castraveți, supraveghează atent cultura și ia măsuri de la primele semne de boală. Mai jos ai descrise pe scurt caracteristicile principale ale bolilor care afectează cultura castraveților și tratamentele recomandate de specialiști. Găsești tratamente pentru bolile și dăunătorii culturii de castraveți în Fitofarmacia Agromand sau în magazinele Agroland din țară.

Bacterioze

Pătarea unghiulară a frunzelor de castraveți

Este una dintre bolile care poate afecta până la 50% din producția de castraveți. Atacă plantele pe toată perioada de vegetație și se poate manifesta pe toate organele aeriene. primele simptome pot apărea imediat după răsărirea plantelor. Se manifestă prin pete mici, care ulterior se închid la culoare și se necrozează. 

Pe frunzele plantelor mature petele sunt umede, de culoare verde închis, cu margine galbuie. Forma petelor este colțuroasă, bine delimitată, dispusă de-a lungul nervurilor. Petele au până la 7 mm, dar dacă umiditatea crește peste 90%, atunci își dublează dimensiunea. Pe partea inferioară apare un exudat mucilaginos, care se usucă și rămâne tare, ca o crustă. Pe fructe atacul apare rar, cu pete mici de câțiva milimetri, mici, umede și adâncite.

Combatere 👉

• Rotirea culturilor odată la 3-4 ani
• Folosirea semințelor sănătoase, din sursă sigură, sau dezinfectate
• Imediat după ce au răsărit, plantele bolnave e elimină și e începe tratamentul
• Se aplică Champion 50 WP 0,3%, Alcupral 50 PU – 0,5%, Funguran OH 300 SC 1 – 1,5 l/ha, Melody Compact 49 WG 92%, Bonillie Bordelaise ( Zeamă Bordeleză) – 0,74%, Champ 77 WG – 0,3%. Se aplică 2-3 tratamente, la interval de 8 – 10 zile
• După recoltare resturile plantelor se ard și se realizează o arătură adâncă
• Soiuri care au dovedit rezistență la boală: Gemini, Agnes, Triumph

Ofilirea bacteriană a cucurbitaceelor

Boala se manifestă pe frunze, care se ofilesc. Ofilirea avansează progresiv pe toată frunza, mai ales în timpul zilei. Din frunze avansează spre toată planta, care la final se ofilește. Infecția este transmisă prin rănile provocate de insecte. În decurs de 12 zile de la incubare, planta este afectată toată. 

Combatere 👉

• Plantele bolnave se distrug
• Se aplică tratamente împotriva insectelor 

Pătarea frunzelor și putregaiul moale al fructelor de castraveți

Atacul bacteriei se produce pe frunze, tulpini și fructe. Poate produce pierderi de până la 40% din producție. Se distinge prin apariția pe frunze a unor pete de culoare verde închis, de 5 mm. După ce boala evoluează, atacul se manifestă prin aspectul opărit al frunzelor, pe partea inferioară cu exudat bacterian. În decurs de câteva săptămâni, plantele pier. Pe fructe apar pete de 3 mm, adâncite. Aspectul apos al petelor este una dintre caracteristicile definitorii.

O altă boală bacteriană este Pătarea bacteriană a frunzelor de cucurbitaceelor. Este reprezentată prin pete ce apar pe frunzele castraveților și a altor cucurbitacee, de culoare galben, difuză pe margini, care în timp devine brună, cu halou galben. Se tratează amândouă aplicând aceleași măsuri și același tratament.

Combatere 👉

• Rotirea culturilor odată la 3-4 ani
• Folosirea semințelor sănătoase, din sursă sigură, sau dezinfectate
• Imediat după ce au răsărit, plantele bolnave e elimină și e începe tratamentul
• Se aplică Champion 50 WP 0,3%, Alcupral 50 PU – 0,5%, Funguran OH 300 SC 1 – 1,5 l/ha, Melody Compact 49 WG 92%, Bonillie Bordelaise ( Zeamă Bordeleză) – 0,74%, Champ 77 WG – 0,3%. Se aplică 2-3 tratamente, la interval de 8 – 10 zile
• După recoltare resturile plantelor se ard și se realizează o arătură adâncă
• Soiuri care au dovedit rezistență la boală: Gemini, Agnes, Triumph

Viroze

Mozaicul comun al castraveților

Este una dintre cele mai păguboase viroze care pot apărea în cultura de castraveți, fie că este în câmp, sere sau solarii. Produce infecții grave la toate cucurbitaceele (castraveți, pepeni, dovlecel, etc), dar și la alte plante legumicole, cum ar fii tomatele, ardeii sau vinetele ori salata. Practic, îți poate distruge toată grădina de legume dacă nu se intervine prompt, la timp. 

Atacul este vizibil pe frunze și fructe. Simptomele variază în funcție de soi, mediu sau tulpina. Plantele pot fi infectate pe toată perioada de vegetație. Dacă infecția are loc în stadiul de plantulă, atunci răsadurile se îngălbenesc și pier. La plantele mature, pe frunze apar pete de decolorare care seamănă cu un mozaic. Este ușor de reperat și recunoscut. Dacă infecția se instalează foarte devreme, planta se va usca rapid și se va defolia. 

Pe fructele de castraveți, în cazul temperaturilor mari, de peste 27℃, apar pete decolorate. Dacă infecția s-a instalat înainte ca fructul să se se dezvolte, atunci petele vor acoperi fructul, care nu se dezvoltă cum trebuie, forma este afectată, iar calitatea este net inferioară, nu poate fi consumat. 

Combatere 👉

• Cultura de castraveți trebuie să fie departe de ardei, roșii și vinete, la cel puțin 500 m
• Răsadul se obține din semințe sănătoase, din surse sigure
• Se folosesc doar răsadurile sănătoase
• În sere se dezinfectează cu aburi fierbinți
• Tratamente repetate împotriva afidelor vectoare
• Distrugerea buruienilor în cultură și în împrejurimi
• Folosirea hibrizilor rezistenți la boală: Anka, Mondial, Octopus F1, Rita F1, Comisa F1

Mozaicul verde al castraveților

Mozaicul verde al castraveților afectează mai ales culturile de castraveți din sere. Boala se manifestă mai ales pe frunze, unde zona nervurilor este mai transparentă, urmată de pătare mozaic de culoare verde închis. Plantele tinere au aspect bășicat. Plantele infectate rămân mici și produc puțin. Dacă fructele sunt infectate în fază timpurie sunt afectate, deformate, nu se pot comercializa.

Combatere 👉

• Răsadul se obține din semințe sănătoase, din surse sigure
• Dezinfecția cu abur supraîncălzit de 92℃, până la 30 cm adâncime, timp de o oră
• Dezinfectarea serei cu fosfat trisodic 15%
• Dezinfectarea uneltelor, mănușilor, mâinilor
• Folosirea hibrizilor Levina F1, Akito F1.

Necroza castraveților

Atacul se manifestă pe frunze și fructe. Frunzele se umplu de pete de culoare galben-brună, iar pe nervuri și între nervuri apare necroza, iar acele zone se brumifică. Dacă infecția este timpurie, planta se usucă. Pe fructe necroza este mai ușor de identificat, pentru că este determinată de pete ușor adâncite, deschise la culoare, delimitate cu verde. 

Combatere 👉

• Răsadul se obține din semințe sănătoase, din surse sigure
• Dezinfecția cu abur supraîncălzit de 92℃
• În sere se va menține temperatura de peste 28 ℃
• Dezinfectarea uneltelor, mănușilor, mâinilor

Micoze

Mana cucurbitaceelor

Mana la castraveți se manifestă în anii cu veri ploioase și răcoroase. Atacă toate cucurbitaceele și, mai precis, organele superioare ale plantelor. Pe frunze apar pete vizibile, colțuroase, de până la 24 mm, de culoare galbenă, care ulterior se fac brune. Pe partea inferioară petele sunt însoțite de un puf violaceu. Dacă mediul este umed mulți timp, petele se extind rapid. Atacul pe fructe nu este des întâlnit. Fructele rămân mici. 

Combatere 👉

• Rotația culturilor, cucurbitaceele pot fi plantate pe același teren odată la 4 ani
• Se păstrează distanța dintre culturi
• În sere se evită formarea condensului, iar temperatura nocturnă trebuie să fie în jur de 20℃
• Se fac tratamente cu fungicide de contact odată la 6 zile și cu fungicide sistemice odată la 12 zile.
• Se folosesc fungicide de contact: Alcupral 50 PU 0,5%, Oxicupral 50 PU 0,5%, Polyram DF 2%, Funguran 50  WP 3%, Novozir MN 80 2% Captan 50 WP0,2%
• Se folosesc fungicide sistemice Curzate MAN 0,25%, Proplant 72,2 SL 0,15%, Aliette 8 WG 0,2%, Acrobat MZ 0,2%, Ridomil Gold 68 WG 0,25%. 
• soiuri rezistente la mană: Record, Asterix F, Comiron, Comisem, Regal F

Făinarea cucurbitaceelor

Făinarea la castraveți poate apărea în culturile de câmp, sere și solarii, și atacă organele aeriene ale plantelor. Simptomele apar în a doua jumătate a lunii iunie, produse de Sphaerotheca fuliginea,  infecțiile se repetă până la finalul perioadei de vegetație. Făinarea este vizibilă pe ambele părți ale frunzei mature de castraveți, prin pete albe cu aspect făinos. La început petele sunt mici, apoi se extind. Țesuturile din dreptul petelor se usucă. Fructele nu sunt atacate aproape niciodată, dar rămân subdezvoltate, zbârcite, cu gust fad. 

Făinarea poate fi produsă și de Leveillula Cucurbitacearum, diferit față de precedenta, prin pete conțuroase, până la 5 mm, delimitate de nervuri. Petele sunt la început gălbui, apoi se închid la culoare, iar pe partea inferioară are eflorescență albicioasă. Dacă temperatura este între 18 și 24 ℃ și umiditate peste 75%, pe o frunză pot apărea zeci de pete. 

Combatere 👉

• După recoltare resturile vegetale se ard
• Arătură adâncă
• Rotația culturilor pe teren
• În sere controlul umidității este esențial
• În timpul vegetației se aplică tratamente foliare, la primele semne ale bolii
• Foarte eficiente s-au dovedit, conform specialiștilor, produsele sistemice cu bază mixtă: Ortiva Top 0,075%, Topas 0,025%, Tilt 0,015%
• Fungicide de contact: Bravo 0,2%, Thiovit Jet 0,4%, Dithane Neotec 75 WG 0,5%, Karathane Gold 350 EC 0,05%, Kumulus DF 0,3%
• Soiuri rezistente: Astrea F1, Adonis F1, Octopus F1, Alibi F1, Meresto F1

Putregaiul alb al tulpinii și fructelor de castraveți

Boala, provocată de Sclerotinia sclerotiorum, se manifestă pe tulpină în porțiunea bazală, până la 1,5 m  înălțime, dar și pe fructe. Zonele atacate se disting prin pete moi, acoperite cu un mucegai fin, ca vata, care se descompun. În condiții de umiditate ridicată sunt atacate și fructele, mai ales cele bazale. Se înmoaie și putrezesc, de la vârf spre bază. Boala este favorizată de umiditatea ridicată de peste 90%. Ciuperca poate produce infecții și până la 28 ℃.

Combatere 👉

• În spațiile protejate se respectă cu strictețe măsurile de igienă, se îndepărtează plantele afectate
• În sere, între cele două serii de cultură se dezinfectează solul cu abur. Dezinfecția timp de o oră la 55℃ distruge agentul patogen. Chimic se dezinfectează cu Basamid granule 
• Se îndepărtează frunzele bazale și se efectuează stropiri foliare, câte 3-4 tratamente la 10-14 zile, în perioada de înflorire-fructificare, cu Rovral 0,1%, Teldor 500 SC 0,08%, Topsin Al 70 WP 0,1%.

Putregaiul cenușiu al tulpinilor și fructelor de castraveți

Atacă mai ales culturile de castraveți din sere și solarii, favorizată de procedurile de cârnire, defoliere sau copilire. Atacul afectează tulpina și fructele, prin pete verzi-cenușii însoțite de un puf cenușiu. Dacă temperatura în seră este între 15 ℃ – 20 ℃, cu umiditate peste 90%, boala se extinde rapid, cuprinde tulpina și planta ofilește. Pe fructe, petele apar de la vârf, sunt umede și se extind pe zone mari. 

Combatere 👉

• La apariția atacului se aplică tratamente cu Bravo 500 SC 0,2%, Teldor 500 SC 0,08%, Botran 75 WP 0,1-0,15%, Rovral 500 SC 0,1%.

Ofilirea castraveților

Ofilirea castraveților atacă plantele în toate fazele de creștere, provocând daune majore. Cel mai adesea atacul se produce în spații protejate, în perioada de înflorire și fructificare. Răsadurile pot fi atacate după repicare, în acest caz se tulpina se înmoaie și se ofilește în câteva zile, mai ales dacă temperatura este ridicată. Pe măsură ce ofilirea se generalizează, în dreptul nodurilor se dezvoltă un putregai albicios, cu aspect de vată. Apariția putregaiului este urmată la scurt timp de necrozarea tulpinii, manifestată prin benzi de culoare galben-brună, de 80 cm lungime. Dacă temperatura este scăzută în sol ofilirea are loc în 1-3 luni. 

Combatere 👉

• Producerea răsadului să se facă doar în sere înmulțitor, la temperaturi mai scăzute
• Pământul se dezinfectează cu Basamid sau cu abur cald, la 98℃, timp de 60 min
• Atenție la repicat pentru a nu leza rădăcinile sau planta
• După repicare se stropesc răsadurile cu Topsin AL 70 PU 0,05%
• Îndepărtarea plantelor ofilite
• Udarea se va face prin aspersie, în reprize scurte
• După plantare se vor face 3-4 tratamente la sol, în jurul bazei tulpinii, cu Topsin AL 70 PU 0,05%, 0,5 litri suspensie la o plantă
• Se continuă cu 2-3 tratamente la 20-30 de zile în ciclul I de cultură și la 20-25 de zile în ciclul II. La primul tratament se adaugă Previcur 607 SL 0,15% sau Proplant 72,2 SL 0,15%
• După cultura plantele rămase se ard
• Rotația culturilor cu solacee sau flori

Veștejirea castraveților

Denumită științific și verticilioza castraveților, boala se manifestă în faza de înflorire-fructificare, prin ofilirea și îngălbenirea frunzelor între nervuri. Prima dată sunt afectate frunzele de la jumătatea vrejului, care se usucă și atârnă. Îmbolnăvirea se extinde treptat atât spre vârful plantei cât și spre baza acesteia. Fructificarea este slabă, fructele mici, slab calitative.

Combatere 👉

• Producerea răsadului să se facă doar în sere înmulțitor, la temperaturi mai scăzute
• Pământul se dezinfectează cu Basamid sau cu abur cald, la 98℃, timp de 60 min
• Atenție la repicat pentru a nu leza rădăcinile sau planta
• După repicare se stropesc răsadurile cu Topsin AL 70 PU 0,05%
• Îndepărtarea plantelor ofilite
• Udarea se va face prin aspersie, în reprize scurte
• După plantare se vor face 3-4 tratamente la sol, în jurul bazei tulpinii, cu Topsin AL 70 PU 0,05%, 0,5 litri suspensie la o plantă
• Se continuă cu 2-3 tratamente la 20-30 de zile în ciclul I de cultură și la 20-25 de zile în ciclul II. La primul tratament se adaugă Previcur 607 SL 0,15% sau Proplant 72,2 SL 0,15%
• După cultura plantele rămase se ard
• Rotația culturilor cu solacee sau flori

Pătarea albă a frunzelor de cucurbitacee

Se manifestă pe toate organele aeriene ale plantelor, mai ales pe frunze. Se manifestă prin pete mici, milimetrice, dar multe la număr, care invadează frunza. Petele au formă circulară, la început tentă verzuie, ulterior cenușii, cu margine difuză, galbenă. În timp petele cresc, se necrozează, iar frunza are aspect ciuruit. Dacă observați atent, în dreptul petelor, pe fața superioară, sunt puncte mici negre. Poate ataca și celelalte organe ale plantei, dar mai rar. Plantele atacate produc mai puțin.

Combatere 👉

• Măsurile de igienă după strângerea recoltei sunt obligatorii
• Arătură adâncă de toamnă și asolament rațional, care să țină culturile la distanță
• Dacă se observă atacul asupra culturii, se aplică 2-3 tratamente cu Captan 50 WP 0,2%, Captadin 50 PU 0,2%, Dithane M 45 0,2%, Polyram DF 0,2%

Antracnoza cucurbitaceelor

Atacă toate plantele din familia cucurbitaceelor, inclusiv castraveții. Plantele sunt atacate în toate fazele de dezvoltare. Primele simptome se pot observa inclusiv pe primele frunze ale răsadului, sub forma unor pete de culoare verde pal, care în timp devin brun-negricioase, adâncite în țesuturi. Dacă condițiile de mediu sunt favorabile, boala se extinde iar planta piere. 

Dacă planta este matură, boala apare pe frunze, fructe și tulpini. Pe frunze petele au până la 2 cm, culoare gălbuie și aspect uleios. În timp petele se închid la culoare și sunt însoțite de pustule brun-cenușii. Țesuturile din dreptul petelor se înmoaie și putrezesc repede. Boala este favorizată de temperaturi cuprinse între 22 ℃ și 26 ℃ și umiditatea atmosferică de peste 90%.

Combatere 👉

• În vederea prevenirii bolii se recomandă strângerea și arderea plantelor după recoltare
• Toamna pământul se ară adânc 
• Folosirea semințelor de castraveți din sursă sigură 
• Cele mai bune rezultate se obțin cu Topsin 500 SC 0,07%, ce va fi alternat cu cele de contact
• La apariția atacului se folosesc tratamentele cu produse ce contact Vondozeb 0,2%, Dithane M 45 0,2%, Nemispor 500 SC 0,07%
• Tratamentele se alternează la 7-8 zile în cazul fungicidelor de contact și la 10-14 zile în cazul fungicidelor sistemice.

Cladosporioza cucurbitaceelor

Determinată de Cladosporium cucumerinum, boala atacă și culturile de castraveți, în toate fazele de vegetație, încă de la primele frunze ale răsadului, până la maturitate. Petele sunt de câțiva mm, colțuroase, galbene la început, apoi se închid la culoare, devin cenușii, bine conturate. 

Atacul se manifestă cel mai evident pe fructe, sub forma petelor mici, circulare, de până la 15 mm în diametru, care au aspect de ulcerații. Petele sunt însoțite de o pâslă, catifelată de culoare măslinie. Ele necrozează la umiditate mare și acoperă mare parte din fruct.

Combatere 👉

• În vederea prevenirii bolii se recomandă strângerea și arderea plantelor după recoltare
• Rotația culturilor la 3-4 ani
• Folosirea semințelor sănătoase
• Irigarea pe rigole
• La apariția atacului se tratează cu Topsin AL 70 PU 0,1%, la intervale de 10-14 zile
• Bravo 500 SC 0,25%, Captadin 50 PU 0,2%, Captan 80 WP 0,125%, Merpan 50 WP – 0,2%, la intervale de 6-8 zile. 

Dăunători

Numărul dăunătorilor din cultura de castraveți este destul de mare. Sunt dăunători vizibili cu ochiul liber, ce pot fi descoperiți ușor, alții milimetrici, care atacă în colonii. Dăunătorii din cultura de legume afectează de obicei mai multe culturi, de aceea tratamentele se pot aplica pe scară largă, pentru protecția întregii grădini. 

Dăunător	Afecțiune	Tratament
Păduchele solaceelor	Preferă perioadele secetoase, când formează colonii puternice în spatele frunzelor de vinete, pe inflorescențe și flori. Are culoare verde deschis 3,5 mm, cu antene lungi. Vârfurile plantelor se ofilesc iar planta nu se dezvoltă corect.	Cyperguard 25 EC
Omida fructelor	Larvele se dezvoltă pe frunzele de vinete, pe flori, apoi pătrund în fructe. Are culoare variabilă de la verde la brun. Are 2-3 generații pe an, iar larvele iernează în sol.	Affrim  Bactodpeine DF BelthirulMatch 050 SC
Tripsul tutunului	Încă din primăvară, când temperaturile trec de 10℃, adulții și larvele se așază pe dosul frunzelor, lăstari și flori. Se hrănesc cu seva prin înțepare.	Nuprid 200 SC Vertimec 1,8% EC
Păianjenul lat	Afectează doar culturile din sere și solarii de vinete. Nu se poate vedea cu ochiul liber. Înțeapă planta și se hrănește cu seva. Frunzele devin galben verzui, se brumifică și se răsucesc.	HeliosulfInvertVertimec 1,8% EC
Păianjenul roșu comun	Afectează doar culturile din răsadnițe, sere și solarii de vinete. Au dimensiuni foarte mici, abia vizibil, iernează pe frunzele uscate de pe sol și revin la peste 10℃ și țes pe dosul frunzelor o pânză foarte fină.	Floramite 240 SC Nissorun 10 WP  Vertimec 1,8% EC
Tripsul californian	Se înmulțește prin ouă pe care le depune pe frunze, flori sau fructe, în galerii pe care le sapă în plantă.	Match 050 SCMinecto Alfa
Molia tomatelor	Se aseamănă cu o omidă minusculă, de culoare deschisă, alb verzuie. O femelă poate depune până la 250 ouă. Larvele produc cele mai mari pagube, pentru că sapă galerii în interiorul frunzelor și fructelor.	Minecto Alfa
Viermele sârmă	Are între 1,6 și 2,5 cm, trăiesc în sol și atacă rădăcinile și tuberculii mai multor legume.	Fury Geo
Buha tomatelor	Omizile atacă toate părțile aeriene ale plantei. Atacul se manifestă în a doua parte a verii. Larvele sapă în fruct, până la semințe și depun excremente.	Trika Expert
Limaxul cenușiu	Atacă în special plantele tinere, cărora le distruge țesuturile frunzelor din exteriorul nervurilor. Preferă umbra și umiditatea.	Agrosan B
Cărăbușul de mai	Larvele arată ca niște viermi albi, care ating 4-5 cm, atacă roșiile, dar și vinetele.	Ercole Mospilan
Buha tomatelor	Omizile atacă toate părțile aeriele ale plantei. Atacul se manifestă în a doua parte a verii. Larvele sapă în fruct, până la semințe și depun excremente.	Trika Expert
Omida fructelor	Larvele se dezvoltă pe frunzele de roșii, pe flori, apoi pătrund în fructe. Are culoare variabilă de la verde la brun. Are 2-3 generații pe an, iar larvele iernează în sol.	Affrim  Bactodpeine DF Belthirul Match 050 SC

Musculița albă de seră	De culoare albă, atacă mai ales în sere și solarii	Nofly WP Sanmite 10 SC
Musca minieră	Arată ca o muscă, dar cu colorație specifică, până la 8 generații. Adulții se hrănesc cu seva plantelor de tomate.	Minecto Alfa

Bibliografie: Bolile plantelor legumicole (Eugen Docea, Stelică Cristea, Horia Iliescu)/ Bolile și dăunătorii plantelor  (Elisabeth Jullien, Jerome Jullien)/ Legume, pomi fructiferi și vița de vie – boli și dăunători (Florin Mateescu)/ Dăunători și agenți patogeni în grădină (dr. Vetek Gabor, dr. Nagy Geza).